Foto’s van het bakken van koekjes op De Buytenhof
AlgemeenRHOON - Op het terrein van De Buytenhof gingen kinderen op vrijdag 14 augustus enthousiast aan de slag tijdens een workshop koekjes bakken. Daarbij werden niet alleen koekjes gebakken, maar speelden ook eetbare bloemen een hoofdrol.
De kinderen maakten hun koekje helemaal zelf. Ze kneedden het deeg, staken de koekjes uit en maakten glazuur. Terwijl de koekjes in de oven bakten, gingen ze naar de pluktuin om eetbare bloemen te plukken. Daarmee werden de versgebakken koekjes vervolgens kleurrijk versierd.
Nadia begeleidde de jonge bakkers tijdens de workshop, die is ontwikkeld door herboriste en wildplukexpert Judith Stivaktas-Homburg.
Na afloop mochten de kinderen hun zelfgemaakte koekje mee naar huis nemen, al haalden veel koekjes dat niet: ze werden al snel door de kinderen en hun ouders opgegeten.
