Zwavelzwammen
AlgemeenPOORTUGAAL - Jan van de Velde stuurde bijgaande foto in naar de redactie van De Schakel en leert ons meteen iets meer over zwavelzwammen. Hij schrijft:
,,Bijgaand een paar foto’s van zwavelzwammen(Laetiporus). Het is een geslacht van zwammen uit de familie Fomitopsidaceae.
Het is een parasitaire zwam, zo groot als een voetbal, op een meer dan 50 jaar oude wilg.
Gevonden langs het fietspad op de kruising van het J.J. Rooimanspad & de Landweg Poortugaal. Echt een plaatje om te zien en ze zijn nog eetbaar ook. Zwavelzwam, in het Engels algemeen bekend als ‘kip van het bos’ of kippenpaddestoel omdat de smaak vaak wordt vergeleken met die van kippenvlees. De wilg gaat de nieuwe Pasen volgend jaar waarschijnlijk niet meer halen.”
